Champagne és Burgundia borvidéke az UNESCO Világörökség részévé vált

Published on 2015. július 13
  • Château de Pommard, Côte de Beaune

    Château de Pommard, Côte de Beaune

    © Château de Pommard

  • a Clos de Vougeot teteje, Burgundia

    a Clos de Vougeot teteje, Burgundia

    © Jean-Louis Bernuy

  • Colline de Corton, Burgundia

    Colline de Corton, Burgundia

    © Jean-Louis Bernuy

  • Côte des Bars de Viviers-sur-Artaut, Champagne

    Côte des Bars de Viviers-sur-Artaut, Champagne

    © Didier Guy

  • Plateau de Blu, Champagne

    Plateau de Blu, Champagne

    © Hobby Rahn/Galerie Leica

  • Venteuil-i borvidék, Champagne

    Venteuil-i borvidék, Champagne

    © S.Millot/Coll.CDT Marne

Champagne és Burgundia borvidéke az UNESCO Világörökség részévé vált

Az UNESCO Világörökség listájára felkerült Burgundia borvidéke és Champagne szőlődombjai és pincészetei. 

Burgundia speciális klímájú borvidékét és Champagne pezsgőről híres szőlődombjait és pincészeteit is elismerte az Unesco, minthogy ezek a területek egyetemes, egyedülálló értékekekkel rendelkeznek. 

Pezsegjen Champagne!

Champagne szőlődombjai és pincészetei azok, melyek otthont adtak a habzó bor módszerének kifejlesztéséhez. 

Champagne következő három területét ismerte el az UNESCO:

  • az Epernay-i Avenue de Champagne út, ahol a nagy pezsgőházak és pincészetek központjai találhatóak;
  • a Reims-i Saint-Nicaise domb, melynek különleges föld alatti területe ad otthont a borkészítésnek;
  • az Epernay környéki történelmi borvidék, pl. Hautvillers (a környék apátságában élt Dom Pérignon szerzetes is, akiről a híres pezsgőt nevezték el).

Burgundia szőlővidékei

Burgundia speciális klímájú szőlővidéke és történelmi szőlőbirtokai a côte de Nuits és Beaune között húzódó területen található. Az itt termelt borok mindegyike egyedülálló, melyek közül világhírű a Romanée-Conti, a Montrachet vagy a Vosne-Romanée…

Az Unesco ezen elismerésével, nem csupán Burgundia és Champagne régió kivételes és változatos tájait, hanem ugyanennyire az itteni borászok szakértelmét is díjazta.

Franciaország ezennel már 41 Unesco Világörökséggel rendelkezik, melyek között olyan káprázatos látnivalók vannak, mint pl. a szintén Burgundiában található Fontenay ciszterci Apátság, vagy a Canal du Midi (Midi-Pyrénées régió) és a Saint-Jacques-de-Compostelle zarándokút.

Related videos

 
 

Sponsored videos