Goût de / Good France 2018

  • © Atout France/Cédric Helsly

    © Atout France/Cédric Helsly

  • © Atout France/CDT Calvados

    © Atout France/CDT Calvados

  • CRT Lorraine

    © Atout France/Michel Laurent

    CRT Lorraine

    © Atout France/Michel Laurent

  • Alain Ducasse

    © Atout France/Cédric Helsly

    Alain Ducasse

    © Atout France/Cédric Helsly

Goût de / Good France 2018

 

2018. március 21. 
Goût de / Good France gasztronómiai esemény

"3000 séf, 3000 menü 5 kontinensen"


A Goût de / Good France rendezvénynek köszönhetően ismét az egész világ a francia gasztronómiát fogja ünnepelni 2018. március 21-én. A világ minden tájáról jelentkeztek séfek, akik közül Alain Ducasse által vezetett szakmai zsűri kiválasztott több, mint 3000 szakácsot. Így az 5 kontinensen a résztvevő éttermekben egy vacsora keretében tisztelegnek majd a francia konyha előtt ezen a napon.

Az esemény célja a francia gasztronómiának és a boroknak a nemzetközi porondon való széleskörű megismertetése, így ezen az estén a francia ízeké lesz a főszerep világszerte. Bemutatják a francia kulinária innovatív képességét, értékeit, újításait, összetartó erejét és egészségmegőrző szerepét...

A francia menü mindenhol tartalmaz egy hagyományos aperitívet, egy hideg- és egy meleg előételt, egy halételt vagy rákfélét, egy húsételt, francia sajtot, csokoládés desszertet, francia bort és egy rövid italt. Előírás, hogy friss, helyi alapanyagokat kell felhasználniuk az éttermeknek és olyan ételeket készíteni, melyek kevesebb hozzáadott cukrot, zsírt, sót tartalmaznak. Idén kiemelt szerepet kap az ízek világában a Nouvelle-Aquitaine régió vagyis Bordeaux és környéke. 

Az eseményt egy globális kommunikációs kampány kíséri, így a résztvevő éttermek és séfek is lehetőséget kapnak a szélesebb körben való bemutatkozásra. Magyarországon 25 vendéglő vesz részt a kezdeményezésben és kínál különleges francia menüt március 21-én.

 

Budapest (10)

Budakeszi

-Budai Gesztenyés Nagyvendéglő

Debrecen

- IKON Étterem

Miskolc

- Végállomás Bistorant

Szeged

-Boros Kakas

Szentendre

-Promenade Vendéglő

Veszprém

GUSTO13 Bistro&Delicate

 

Illetve az Accor szállodalánc 9 étterme:

- Palace Restaurant

- My Bar

- Café Alba Restaurant

- Ibis Budapest Aero

- Budavár Restaurant

- Mirage Restaurant

- NOVO2 Cafe lounge bar

- Ibis Kitchen lounge

- NOVO2 Lounge Bar

 

További információ a rendezvényről francia és angol nyelven a hivatalos honlapon!

Az esemény magyar nyelvű Facebook oldala


Related videos

 
 

Sponsored videos