Bordeaux borvidéke

  • © Heurisko

  • © CIVB Deepix

Bordeaux borvidéke Bordeaux fr

Már az ókor óta szőlővidékek szegélyezték Gironde vidékét, melyek fajtája a föld tulajdonságaitól függtek: kavicsos, meszes vagy agyagos. Az óceán felől érkezve árkokat és torkolatöblöket alakított ki a természet a vidéken, ahol fut a Garonne és Dordogne folyó. Ezek mentén telepedtek le az emberek évszázadokon át. Pauillac-nál építettek fehér kőházakat, hogy azokban élhessenek; Blaye-nál és Saint-Emilion-nál egy citadellát és egy erődítményt, hogy megvédjék magukat; illetve Médoc-tól Entre-Deux-Mers-ig végig kastélyokat és borospincéket a bortermeléshez; végül Bordeaux-ban egy jelentős várost hoztak létre, ahol kereskedni tudnak és eszmét cserélni.

Látnivalók

  • UNESCO Világörökség része: Bordeaux, Saint-Émilion, Blaye citadella
  • A Médoc-i kastélyok útja
  • Philippe Raoux Winery (borház-múzeum)
  • Les sources de Caudalie (borterápiás létesítmény)
  • La Brède vára
  • "Planète Bordeaux"
  • Sauve Majeure apátság


A városközpontban található a Maison du Vin de Bordeaux borház: itt megkóstolhatja a bárban a Bordeaux-i borokat, sommelier tanácsaival és különböző ízletes falatkákkal kísérve.
Borkóstoló tanfolyam az École du vin de Bordeaux boriskolában: kóstolókkal egybekötött gyakorlati oktatás - minden érzékszervére hatással lesz a tanfolyam, mialatt elsajátítja a "bordói" borászok titkait.  www.bordeaux.com

További információ:


Francia utazásszervezők: