Bor, gasztronómia és rendezvények Korzikán

  • © Atout France - Martine Prunevieille

  • © Atout France - Palomba Robert

Bor, gasztronómia és rendezvények Korzikán Corse fr

Borvidékek és Gasztronómia
A gazdag kulturális örökséggel rendelkező Korzika hasonlóan gazdag jelenleg is élő tradíciók tekintetében, amelyekben a gasztronómia elsődleges helyet foglal el. Prisuttu (nyers sonka), Figatellu (májból készült kolbász), Lonzu (szárított hússzelet), Coppa (szárított hátszín) vagy Salame (kolbász) ezer közül is felismerhető hentesipari különlegességek.
A gesztenyelisztből készült Pulenta kíséri majd vaddisznóraguját, és nem hagyhatja ki az összehasonlíthatatlan ízű kecske vagy juhsajtokat sem. A tengerparton, különösen a tavasz és a nyár beköszöntével halakból és rákfélékből készült ételek kényeztetik ízlelőbimbóit, és a menüjének megfelelően a fogások kísérőjeként 8 bortermelő vidék AOC borai közül választhat. Meg fogja érteni mit jelent az autentikus és bőkezű konyha!


Termelők és borvidékek várnak felfedezésre minden egyes mikrorégióban, a szabadon bejárható „Routes des Sens Authentiques” [Érzékek autentikus útjai] útvonalakon, amelyek lehetőséget adnak a helyi szakértelem megismerésére. Fedezze fel az útvonalakat és a termékeket a következő oldalon >>

Az év bármely szakában megízlelheti Korzika ízeit, a falusi vásárok fesztivál hangulatában, melyek biztosítják a találkozási lehetőséget a termelők, az iparosok, valamint az ínyencek és az érdeklődők között: sajt-, bor, gesztenye- méz- vagy mandulavásár... megannyi ürügy arra, hogy elinduljon és felfedezze az összes tájat és azok különlegességeit. Jó étvágyat és A a saluta! (egészségére!)

Események és rendezvények Korzikán
Az év minden szakában fesztiválok és rendezvények sora Korzika minden táján:
-Vallási események
-Sportrendezvények
-Kulturális programok
-Falusi vásárok

A számos fesztivál és rendezvény megosztja a látogatókkal a sziget gazdag kulturális örökségét és megnyitja Korzikát más kultúrák felé. Korzika egy olyan sziget, ahol az emberek tudják hogy kell ünnepelni. A falvak (több mint 300) minden évben megünneplik szent patrónusuk napját. Egész évben egymást követik a vásárok, zenei-, népdal-, tánc-, filmfesztiválok, sportesemények. Válasszon közülük és hagyja magát elbűvölni!

Korzikai események >>