Az egzotikus francia területek különleges szaktudása

  • Tahiti kendői

    Tahiti kendői

    © Tahiti Tourisme J. Gallecier

  • © Atout France - Pierre−Yves David

  • Kávéfeldolgozás - Martinique

    Kávéfeldolgozás - Martinique

    © Comité Martiniquais du Tourisme – D. Giral

  • Tahiti fekete igazgyöngyei

    Tahiti fekete igazgyöngyei

    © Tahiti Tourisme G. Le Bacon

Az egzotikus francia területek különleges szaktudása fr

Polinéz gyöngyfarmok Tahiti térségében, cukornád ültetvények és feldolgozás Réuniontól az Antillákig... számos olyan tevékenység, melyet érdemes megismerni a strandolás előtt vagy után.

Guadeloupe-szigetek, a cukornád és a kávé központja

A Francia Antillák gazdasága a hatalmas cukkornád- és kávé ültetvényekre épült. Az ültetvények megismerése segít megérteni néhány érdekes munkafolyamatot, pl. a talajjavításért felégetett erdőrészeket, mely kötelező munkálat a termés begyűjtése előtt. Először a magasabb szárakon található leveleket égetik le, mert nagyon éles és veszélyes a cukornád levele. A cukorádból készült specialitásokon kívül (fehér rum, növényi rum stb.) a Guadeloupe-szigetek a kávé feldolgozásáról is ismert.
- A rum múzeuma - Domaine Reymonenq, Sainte-Rose Bellevue: magánültetvény, amely rumot állít elő és betekintést is kínál a munkálatokba.

A Vieux-Habitants vidékét uralja a "sous-le-vent" folyó (a Basse-Terre nyugati partszakaszánál), ahol még ma is megtalálható egy kisebb kávécserje termesztési kultúra. Itt a kávéültetvények világa akár az 1725-ös évekre is visszanyúlhatnak. Három ültetvény foglalkozik kávé termesztéssel, ahol betekintést nyerhetnek a kávészemek feldolgozásásnak különböző folyamataiba és még szálláshelyekkel is várják a vendégeket.
- Café Chaulet: kávéültetvény és múzeum.
- Vanibel: múzeum és vendégfogadó.

Említést érdemel még a következő kókuszdió múzeum is: Maison de la noix de coco

Réunion, vanília és parfüm

Réunion várja önt!
A híres Bourbon szigetről (Réunion korábbi neve) származik sok réunioni termék: vanília, cukornád és a vétiver indiai fűfélébõl nyert illatanyag is. Ezekhez a termékekhez kötődik néhány dinasztia meggazdagodása de sok afrikai rabszolga sorsa is...
A Saint-Leu-ben található Stella Matutina egy régi cukornád desztiláló gyár (1855-ben alapították), amely manapság már múzeumként funkcionál. Napjainkban a vanília ültetvények termelése már lecsökkent de volt olyan idő amikor Réunion szigete rekord mennyiségũ szárított vaníliarudat exportált.
Ajánlott gyárlátogatás Saint-André-ban -  Bois-Rouge: cukorgyár, mely júniustól decemberig üzemel. A látogatás keddtől péntekig lehetséges.

Parfüm
-Géranium Bourbon: parfümöt és hozzá szükséges illóolajokat előállító gyár. A látogatás során lehetőség van egyedi illatok készítésére is. 

 Rum
- Groupe Quartier Français: különböző rumfajtákat és italokat elõállító cég.

Tahiti, virágok és igazgyöngyök

A Csendes-óceán mélyén számos mesterséges gyöngytenyészet alakult ki az idõk során. Négy év szükséges ahhoz, hogy egy kagyló gyöngyházfényű igazgyöngyöt termeljen. Ezt a gyöngyöt utána exportálják mint alapanyagot (inggomb, zongorabillentyű...) vagy értékes ékszert készítenek belőle. Létezik fehér és fekete igazgyöngy, mely utóbbi még ritkább és értékesebb. Több gyöngytenyészetet találhatunk Bora bora, Tuamotu, Gambier és főként a Tahititõl 500 km-re található Manihi szigetén. Egy ilyen tenyészet látogatása alkalmával lehetőség nyílik pipával merülni és betekintést nyerni az igazgyöngy tenyészetbe.

Monoï olaj
A fehér színũ tiaré virágból, mely Tahiti szimbóuma is lett az évek során, különböző ékszereket készítenek virágfüzér és hajdísz formájában. Ezen kívül ez a virág az alapanyaga a jótékony testápolásra használt monoi olajnak is: a virágot kókusztejben erjesztik, majd jótékony olajat nyernek belőle, mely puhítja a bőrt és a hajat. A monoï olaj francia polinéz specialitás.
Ajánlott látogatás - Monoi Institut

Francia-Guyana űrközpontja

Kourou-ban található az Európai Űrügynökség Központja, amely a világ egyik legjelentősebb rakétakilövő állomása. Látogatni lehet, sőt ha jó időben megyünk, akkor még egy rakétakilövésnek is szemtanúi lehetünk. Musée de l'Espace - Űrmúzeum