Provence világa

  • © Atout France/JeanMalburet

  • © Atout France/R-Cast

  • © Atout France/PascalGreboval

  • © Atout France/MichelAngot

  • © Atout France/R-Cast

Provence világa Route de Marseille 84140 Avignon fr

Provence nem egy tökéletesen körülhatárolt földrajzi tájegység, hanem az a vidék, melyet a latin kor első gall hódítója provinciának nevezett. Történelmi- és kulturális szempontból együvé tartozó terület.

Provence vidékéhez több dél-franciaországi terület tartozik: Alpes-de-Haute-Provence, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse (csupán Avignon vidéke) megyéi, Alpes-Maritimes egyes részei (Nizzáig) és Rhône-Alpes régió egy kis területe, melynek neve Drôme provençale.

Provence vidékét ezen kívül sokáig a helyi, sajátos provence-i nyelvhasználat is behatárolta.

Az észak-keleten található Drôme provençale, Provence kapujának számít, melynek legfontosabb városa Montélimar. Ideális fekvésével beragyogja Lyon, Marseille, Grenoble és Montpellier városát.

Kicsit délebben Avignon és az egykori "Comtat Venaissin" (Cavaillon, Carpentras, Vaison-la-Romaine) a pápai fennhatóságra emlékeztet, mely sokáig uralta ezt a vidéket.

A tengerparton Provence a Camargue-i Regionális Természetvédelmi Parktól egészen elnyúlik Nizzáig, bele foglalva Marseille, Toulon, Saint-Tropez és Cannes városát is. 

Végül mint sok francia régiónál, a provence-i identitás része a helyi konyha is. Alapja a helyi tengerparti halak (pl. a helyi halleves…), a magasabb vidék zöldségei és húsai, illetve a helyi termelésű borok. A helyi édességek is híresek, melyeket érdemes megkóstolni. Karácsonykor pedig kihagyhatatlan a 13 különféle desszert.

Related videos

 
 

Sponsored videos