Festivalul Gastronomiei

Published on August 22, 2016
  • Festivalul Gastronomiei

    Festivalul Gastronomiei

    © FDG2016

  • Festivalul Gastronomiei

    Festivalul Gastronomiei

    © Michel Jolyot

  • Château de Couches

    Château de Couches

    © FDG2016

  • Festivalul Gastronomiei

    Festivalul Gastronomiei

    © Michel Jolyot

Festivalul Gastronomiei Paris fr

A 6-a ediție a Festivalului de Gastronomie va avea loc pe 23, 24 și 25 septembrie.

 

Gastronomia, element esenţial al identităţii franceze, participă la dinamismul economiei din regiunile franceze şi la faima Franţei la nivel internaţional. Primul eveniment turistic care nu poate fi pierdut, dedicat gastronomiei, Festialul Gastronomiei, se distinge prin multitudinea de manifestări ambiţioase şi festive, peste tot în Franţa şi în străinătate.

 

Pentru ediţia 2016, Martine Pinville, Secretarul de Stat responsabil pentru Comerţ, Artizanat, Consum şi Economie socială şi solidaritate, a ales să dea o nouă dimensiune Festivalului de Gastronomie alegând o temă care îi uneşte întreg poporul francez: bucătăriile populare. Fondatorul şi purtătorul de cuvânt al Observatorului de Bucătării Populare (OCPOP), Éric Roux va fi sponsorul ediţiei din 2016 a Festivalului de Gastronomie.

 

Prin activitatea sa şi angajamentul său, Éric Roux aduce la lumină complet valorile acestei noi teme. Bucătăriile populare aparţin tuturor. Reprezintă gătitul de zi cu zi, mesele luate în familie, momentele petrecute cu prietenii... Gastronomia, simbolul cotidianului petrecut împreună, este gătitul reţetelor simple, gustoase, inventive şi accesibile tuturor. În acelaşi timp, sunt felurile de mâncare reinventate mereu în farfuriile noastre, în sălile de mese sau în meniurile restaurantelor. Bucătăria populară este o bucătărie a gustului care valorifică produsele noastre regionale şi se foloseşte de priceperea tuturor, profesionişti sau nu.

 

Referitor la această temă, Secretarul de Stat doreşte cu adevărat să demonstreze că gastronomia franceză, recunoscută şi invidiată în lume, se bazează pe arta culinară, spiritul de a împărtăşi cu ceilalţi, de a interconecta, de a se aduna împreună. În acest cadru, sunteţi cu toţii invitaţi la atelierele de întâlniri pentru a împărtăşi o reţetă sau tehnica care ilustrează, după părerea dumneavoastră, bucătăria populară. Un adevărat apel la bună dispoziţie între toţi francezii.

 

Ediţia 2015 a Festivalului de Gastronomie a inclus peste 11.000 de evenimente: picnicuri, dineuri, degustări, ateliere, conferinţe... Timp de trei zile, în întreaga Franţă festivalul a satisfăcut papilele a peste 2 milioane de vizitatori datorită celor 300 000 de profesionişti care s-au implicat pentru a face din această sărbătoare un succes.

Related videos

 
 

Sponsored videos

 
 
 
 

Things to see

Point of interest