Vinice kraje Bordeaux

Kouzelná cesta krajem Bordeaux: vinice Bordeaux patří spolu s vinicemi v Burgundsku a v Champagne k nejznámějším na světě. 

Voda Garonny, která pramení v Pyrenejích a vlévá se pak jako Gironde do Atlantického oceánu, přispívá také svým dílem k utváření vinic Bordeaux.

Zemina z naplavenin Garonny obohatila během staletí půdu a půdní podloží kraje Bordeaux a vytvořila z něj tak vyjímečný kus země, nesoucí jména jako Blaye, Margaux, Pauillac, Pessac-Léognan, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Sauternes…

Tato místa jsou neopomenutelnými etapami stezky bordeauxských vín (viz. link dole)

Určitě nevynechejte

• La Winery Philippe Raoux
  
• Les Sources de Caudalie: hotel*****, spa s vinoterapií
• Města na listině UNESCO: Bordeaux, Saint Emilion
• Citadela v Blaye
• zámecká stezka v kraji Médoc
• Château La Brède
• "Planète Bordeaux"
• opatství La Sauve Majeure
• Kulturní institut, Bernard Magrez
• oenologické ateliéry B-Winemaker
• Château Soutard
• Château Villemaurine v Saint Emilion
• Château Cordeillan-Bages - jediná restaurace se 4 kuchařskými čepicemi Gault & Millau v Gironde, šéfkuchař Jean-Luc Rocha, nese vyznamenání Nejlepší francouzký pracovník, 2 michelininské hvězdičky, hotel**** je členem sítě Relais & Châteaux, bazén
• Viniv – Château Lynch-Bages : vinařský podnik v Pauillac, kde jste vy vinařem. Zúčastněte se výroby vína v rámci vašeho přání a vyrobte si vlastní víno
• obec Bages v kraji Médoc

Sdílejte jedinečné zážitky

Vinicemi s rodinou

Četná vinařství v Gironde nabízejí speciální aktivity pro děti. Neriskujte tedy, že se děti během návštěvy vinařství a ochutnávky vína připravené pro dospělé budou nudit!

Následujte s rodinou "Itinéraires de Charlotte/ Charlottin intinerář" (link viz. dole) sympatický cestovní deník, který vás tématicky provede několika Châteaux na vinných stezkách kraje Bordeaux. 

Vinobraní: nezapomeňte košík, nůžky a klobouk 

Nejjednodušší je přihlásit se na dny vinobraní, které pořádá Turistická informační kancelář Bordeaux (link viz. dole) v rámci nabízených prohlídek a výletů. Samozřejmě pouze v sezóně, «dny vinobraní» se konají pouze od poloviny září do poloviny října.  

V každém případě se jedná o zábavný, podnětný a lidsky obohacující zážitek: během vinobraní a společného oběda se setkáte s majiteli a s česači hroznů. 

Odpoledne navštívíte sklepy a zúčastníte se lisování vína a někdy budete moci ochutnat i burčák zvaný «bourru».

Nadměrná konzumace alkoholu je zdraví škodlivá, požívejte v přiměřeném množství.